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博多芳々亭の博多モツ鍋をお取り寄せして大満足!物産展で時々見かけると必ず購入しています

 2017/05/10 この記事は約 4 分で読めます。 1,622 Views
博多もつ鍋

博多のモツ鍋「博多芳々亭」3,000円くらいで、脂身が苦手な私でも美味しいと思いました。

確か子供の昼寝中にテレビを見ていて、テレビ放送していて放送中にすぐ注文したのを覚えています。

二人用から注文可能だったような気がします。放送終了後にサイトを見たら、発送が遅れるコメントもあったと思います。

注文した博多モツ鍋は新鮮で希少な国産牛ホルモン小腸の貴重な部位らしくて、普通のお肉屋さんには無いそうです。

鍋用の出汁も少し濃い味だけどとても美味しく、牛の臓もつ、野菜、鰹や昆布などでとった特製の出汁を醤油や味噌で味付けをする出汁で、職人さん秘伝の出汁らしく出汁を残したく無い気分になり、麺⇒雑炊と、ついつい食べ過ぎてしまうのが困りますが、けど美味しい!

私がはじめて頼んだのはモツと出汁と、麺が付いているセットだと思います。たまに食べたくなり、通販のハガキや、通販用の封書も届いたりするのでついつい頼んでいました。

物産展でも博多芳々亭の「博多モツ鍋」を見つける

それからだいぶたち忘れた頃に、物産展で見つけました、テンションが上がり他の人のお土産にも買いました。

醤油味、塩味、味噌味、辛味噌味とか味があったのですが、味噌がダントツでした。といっても味噌味と醤油味しか頼んだことはないのですが(笑)

セット内容も確か選べた気がしますが、自宅用は出汁とモツだけ購入しました。以前、シメの麺は生麺を軽く茹でてから入れたら美味しかったです。なので麺はパスして、出汁とモツのみ購入。

博多もつ鍋を食べた次の日にはお肌がツヤツヤな気もしました♪

物産展でも急に行って沢山買うから、お店の方にビックリされた時もありました。美味しいものは美味しいから、分福すれば、いい事あると思いお土産などにも使いましたが、皆さん、絶賛!何処で買ったかも聞かれました。

冷凍で届くので、そのまま冷凍しておけば、ニラさえあればいつでも食べれるのもモツ鍋の良いところですね。

解凍の際は流水で解凍だったと思います、ああ、こうして書いていると食べたくなってきます(^_^)

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お肉屋さんのモツと食べ比べをしてみた

後日、再度注文して、お肉屋さんでモツを頼んで食べ比べてみましたが、全然ちがいました。やはり芳々亭のモツが美味しかった。

世の中にはこんなに美味しいものがまだまだあるのかと、楽しくなります。九州にお店もあるので是非行ってみたいと思います。

これからも沢山いろいろな美味しい物を食べて行きたいと思いますが、もし物産展で見かけたら博多芳々亭の「博多モツ鍋」は迷うことなく試していただきたい、オススメしたい一品です。

福岡では、郷土料理とされている「もつ鍋」、博多名物の鍋料理、老舗仲卸の目利きの効いた品。美味しくてまた注文したくなる品です。

モツは美容にもいいし、噛むと脳にもいいし…しかし噛むというより柔らかいのでトロける感じですが…、とにかく肌はツヤツヤになりますし、野菜もたっぷり食べれるし、ニラは鉄板ですが、特にキャベツが美味しかったです。好きな野菜を入れて身体も健康になればとてもいいと思います。

出汁があまればそのまま飲みたいくらいとにかく美味しかったです。色々鍋だしが冬場には出るけど、旨味が全然違う気がします。

来客用に冷凍庫に常備するのもいいかなと思います。たべているとなんだか笑顔になるので、楽しい食事になるかなと思います。

東京にお住まいの30代の女性の方からいただいた博多芳々亭の「博多モツ鍋」のレポートでした。

それにしても博多もつ鍋は大人気ですね。美味しさもさることながら、鍋は野菜も多く採れることから美容や健康を気遣う方にも大人気、健康志向の食べ物といえると思います。

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